Browar Maryensztadt

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Tak Nie
  • WAWA Wita

    Estilo: Witbier

    Plato: 12,4

    Alcohol: 4,4 °

    Lúpulo: Marynka, Citra. Cerveza de trigo de tipo belga de color amarillo intenso, se caracteriza por una baja cantidad de lúpulo, un delicado amargor y claras notas de cítricos con un toque de cilantro. Perfecta para los días de calor, refrescante.

    Recomendada para:
    arisco y ensaladas ligeras

  • RaISa

    Estilo: Russian Imperial Stout (RIS)

    Plato: 22

    Alcohol: 9,4 °

    Lúpulo: Marynka. Nuestra stout imperial es una mezcla de levaduras belgas, malta tostada holandesa y lúpulo polaco. En el sabor dominan las notas a chocolate y café que equilibran extraordinariamente el acentuado amargor.

    Recomendada para:
    chocolate negro, helados, nueces.

  • RaISa Espresso

    Estilo: Russian Imperial Stout con espresso (RIS)

    Plato: 22

    Alcohol: 9,4 °

    Lúpulo: Marynka. Un buen trago de alcohol mezclado con el chocolate proveniente de la malta tostada, enriquecida con notas especiadas de levadura belga y un espresso bien cargado.
    MEDALLA DE BRONCE EN EL CONCURSO INTERNACIONAL “BRUSSEL BEER CHALLENGE” 2017. CATEGORÍA: CERVEZA CON CAFÉ.
    MEDALLA DE PLATA EN EL CONCURSO INTERNACIONAL DE LYON. CATEGORÍA: CERVEZA CON CAFÉ.

    Recomendada para:
    chocolate negro, helados, nueces

  • Czeska 11

    Estilo: PILS

    Plato: 11

    Alcohol: 4,4 °

    Lúpulo: Marynka, Saaz. Una cerveza suave y fresca al estilo de la pilsner de Bohemia. Es el resultado de la unión de malta pilsner de la más alta calidad con diversos lúpulos nobles. Le caracteriza un malteado suave con un marcado amargor y un aroma puro de variedades de lúpulo nobles.

    Recomendada para:
    pescado, platos al vapor, aperitivos salados, platos a la plancha

  • Pszeniczny Blond con fresa y ruibarbo

    Estilo: Weizen avec la rhubarbe et la fraise

    Plato: 13

    Alcohol: 4,8 °

    Lúpulo: Marynka. La Rubia de trigo con fresa y ruibarbo es una versión especial de nuestra cerveza de trigo alemana clásica. Es una ocasión irrepetible para saborear el maridaje entre una cerveza seca, con aromas de fresa y plátano y el acre dulzor del ruibarbo.
    MEDALLA DE BRONCE EN EL CONCURSO DE CERVEZAS ARTESANALES. 2016 CATEGORÍA: CERVEZA CON VERDURA
    MEDALLA DE PLATA EN EL CONCURSO INTERNACIONAL DE LYON 2017. CATEGORÍA: CERVEZA CON FRUTA

    Recomendada para:
    quesos, pescados, carnes magras y pasta

  • Polish Hop(e)

    Estilo: Polish Pale Ale

    Plato: 13

    Alcohol: 5,5 °

    Lúpulo: Maraynka, Iunga. Es una variación de los lúpulos polacos que compramos directamente a un productor que colabora con nosotros. En el sabor se detecta la malta y el amargor definido del lúpulo. El lúpulo se añade en diferentes etapas de la producción, lo que hace que la cerveza posea aromas florales, terrosos y especiados. La cerveza se completa con una pequeña cantidad de malta caramelizada, dotándola de mayor complejidad.

    Recomendada para:
    carnes blancas, platos grasos, pescados ahumados y carne asada

  • WUNDERBAR 13

    Estilo: American Pilsner

    Plato: 13

    Alcohol: 5,4 °

    Lúpulo: Mosaic, Marynka. Resulta de la unión entre el orden alemán y la revolución del lúpulo americano. Los aromas, cítricos y tropicales, propios del lúpulo Mosaic. Sabor con notas de malta y un marcado amargor.
    STYLE WINNER EN LA CATEGORÍA DE: STREAM BEER, EN EL CONCURSO “WORLD BEER AWARDS”

    Recomendada para:
    pescados, alimentos cocidos, entrantes salados

  • Papa Americano

    Estilo: APA

    Plato: 13

    Alcohol: 5,2 °

    Lúpulo: Marynka, Mosaic, Cascade. Esta Pale Ale americana es una cerveza con un fuerte aroma a lúpulo. En ella predominan también los aromas de resina, de pino, cítricos y frutales, lo que hace que los aromas procedentes del malteado sean casi imperceptibles. En el sabor se nota un ligero malteado con un amargor definido y puro.

    Recomendada para:
    carne de vacuno, platos picantes, pescados ahumados y embutidos

  • Belgijska Blondynka

    Estilo: Belgian Blond

    Plato: 15

    Alcohol: 6,5 °

    Lúpulo: Marynka. Resultado de la unión entre los delicados aromas de lúpulos nobles con un comedido carácter especiado que le otorga la levadura belga. Le caracteriza un delicado amargor del lúpulo y un final seco. Reconfortante, nos ayuda un poco a entrar en calor. Representa un particular equilibrio entre las clásicas belgas y las pils europeas.

    Recomendada para:
    carnes rojas y de caza

  • Sweet Sixteen

    Estilo: Milk Stout

    Plato: 16

    Alcohol: 6 °

    Lúpulo: Marynka. Una versión más delicada y dulce de la stout clásica. En los aromas predominan las notas a café y chocolate. En el sabor un perceptible amargor proveniente, sobre todo, de la malta tostada rebajado gracias a la lactosa. Los copos de avena añadidos hacen que la cerveza sea suave y cremosa.
    MEDALLA DE BRONCE EN EL CONCURSO INTERNACIONAL “BEER CHALLENGE” EN LA CATEGORÍA: STOUT/PORTER

    Recomendada para:
    quesos y platos a la plancha

  • Jack Strong

    Estilo: Imperial IPA

    Plato: 18

    Alcohol: 7,6 °

    Lúpulo: Amarillo,Cascade, Simcoe, Chinook. La IPA Imperial es una versión fortalecida de la American India Pale Ale. En el sabor domina un potente amargor que combina a la perfección con una sólida base malteada. En el aroma predominan las notas de frutos cítricos, propios de los lúpulos Amarillo y Cascade.

    Recomendada para:
    Filetes, aves de corral y platos picantes.

  • Czarnolas

    Estilo: Double India Black Ale

    Plato: 18

    Alcohol: 7,6 °

    Lúpulo: Amarillo, Citra, Cascade, Iunga, Marynka. Una IPA doblemente negra con un marcado amargor enriquecida con recuerdos de café y chocolate, resultado del uso de malta oscura durante el proceso de elaboración. En el aroma se pueden encontrar notas de resina y de pino acompañadas de acentos de cítricos.
    MEDALLA DE PLATA EN EL CONCURSO DE CERVEZAS ARTESANALES 2017 EN LA CATEGORÍA: BLACK IPAI

    Recomendada para:
    platos de cocina oriental, carnes grasas

  • Gorączka Sezonu

    Estilo: Double Saison IPA

    Plato: 18

    Alcohol: 8,4 °

    Lúpulo: Cascade, Citra, Iunga. Maridaje entre la IPA americana con fuerte lúpulo y la afrutada belga saison, de extracto superior. Extraordinariamente aromática, de marcado y contenido amargor.

    Recomendada para:
    Platos indios y mexicanos.

  • Żywot Barley'a

    Estilo: English Barley Wine

    Plato: 22

    Alcohol: 9,2 °

    Lúpulo: Iunga. Una de las cervezas más fuertes de la cervecería Maryensztadt. Los sabores de la malta se unen con un amargor moderadamente fuerte y aromas afrutados; la fuerza del alcohol hace entrar en calor.

    Recomendada para:
    quesos azules, embutidos curados